Un centenar de personas asistieron a la III edici�n de la Cata de Vinos, celebrada en el patio del colegio Manuel Camacho. Se trata de una de las actividades paralelas de Fons Mellaria que cuenta con m�s aceptaci�n y en la que se analizaron las caracter�sticas de los vinos finos, afrutados, olorosos, Pedro Xim�nez y tintos, procedentes las cuatro primeras modalidades de la Denominaci�n de Origen Montilla-Moriles y los tintos de bodegas Bureo, que se encuentran en la localidad pacense de  Berlanga.
Presidieron el acto Mar�a Otero, en�loga de bodegas Bureo, el concejal mellariense de Desarrollo, Rafael Morillo-Velarde; Alejandro Ugarte, representante de ENRESA y el catedr�tico de enolog�a en la Universidad de C�rdoba, Fernando P�rez Camacho, quien fue el encargado de dirigir la cata. P�rez Camacho realiz� una introducci�n hist�rica acerca del vino, explicando m�s tarde la forma de sujeci�n de la copa y pasando posteriormente a desglosar las caracter�sticas propias de cada uno de los caldos.
Entre los asistentes a esta actividad se encontraban el director de la Universidad de Verano Corduba Miguel Moreno Mill�n, la directora acad�mica de Fons Mellaria Elena G�mez Parra, la primera teniente de alcalde Isabel Cabezas, la concejala de educaci�n, Montse Ventura, los coordinadores y alumnos de los cursos.
La III Cata de vino estuvo patrocinada por la Denominaci�n de Origen Montilla-Moriles, Bodegas Bureo, ENRESA y las firmas de elaboraci�n de embutidos de Fuente Obejuna Hermanos Alfaro, Dehesa Las Chozas y Camilo R�os.