Esta abierta la inscripci�n en un curso de 30 horas de duraci�n titulado "Manipulaci�n higi�nica en la industria alimentaria" que tendr� lugar los dias 15,17,22,24 y 29 de noviembre y 1de diciembre en el campus de Rabanales.

El programa incluye materias relacionadas con la contaminaci�n de los alimentos, m�todos de conservaci�n, etiquetado, riesgos laborales asociados a la manipulaci�n de alimentos, riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos incorrectamente manipulados, formaci�n de manipuladores de alimentos, casos pr�cticos, una sesi�n de laboratorio y m�todos pedag�gicos aplicables a la ense�anza de manipuladores.

Las clases tendr�n lugar de 15,30 a 20,30 horas, la matr�cula asciende a 80 euros y las plazas est�n limitadas. Cabe la obtenci�n de 2 cr�ditos de libre configuraci�n. M�s informaci�n e inscripciones en Fundecor ( tel. 957 200 588) o a trav�s del correo formaci� Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla