Miércoles, 21 de Noviembre de 2018 08:48

La persistencia de los pesticidas amenaza los suelos europeos

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La investigadora de la Universidad de Wageningen Violette Geissen en el campo de estudio La investigadora de la Universidad de Wageningen Violette Geissen en el campo de estudio

Un estudio desarrollado por investigadores del proyecto Diverfarming encuentra residuos de pesticidas en los suelos de 11 pa�ses europeos en 6 sistemas de cultivo diferentes

El empleo de productos fitosanitarios para combatir las malas hierbas y otras plagas que afectan a los cultivos en el �ltimo medio siglo ha conseguido aumentar la productividad de la agricultura europea de los cultivos. Su uso ha sido una de las principales bases de la intensificaci�n agr�cola de las �ltimas d�cadas y ha jugado a favor del aumento del rendimiento de las cosechas, pero esas ventajas no le han salido gratis a los suelos agr�colas de la Uni�n.

Dos investigadores del equipo cient�fico del proyecto europeo Diverfarming en la Universidad de Wageningen (Pa�ses Bajos), Violette Geissen y Coen J. Ritsema, han analizado muestras superficiales de suelo de 11 pa�ses europeos en busca del rastro de los pesticidas utilizados en el �mbito de la agricultura y han confirmado la persistencia de este tipo de productos en la tierra.

Tras analizar 317 muestras tomadas en 2015 en 11 pa�ses europeos pertenecientes a 6 sistemas de cultivo diferentes, el estudio �Residuos de pesticidas en los suelos agr�colas europeos: una realidad oculta desplegada� concluyeron que el 83% de estas muestras conten�an residuos de pesticidas (76 tipos de compuestos distintos). El 58% de ese porcentaje fueron mezclas de pesticidas frente a un 25% que proven�an de un solo tipo de sustancia. Glifosato, DDT (prohibido desde los a�os 70) y fungicidas de amplio espectro fueron los principales compuestos detectados.


La creciente preocupaci�n social recae sobre dos preceptos b�sicos: la alta persistencia de ellos en el suelo (como se comprueba en este estudio) y la toxicidad para algunas especies no objetivo (aquellas a las que no va dirigido). Teniendo en cuenta que los residuos se acumulan en la parte m�s superficial del suelo, estos volar�n f�cilmente a bordo de las corrientes de aire.

A la hora de afrontar este problema, el proyecto Diverfarming, financiado por el programa H2020 de la Comisi�n Europea, plantea un uso m�s racional de la tierra y de los inputs que se incorporan a ella: agua, energ�a, fertilizantes, maquinaria y pesticidas. Para conservar el equilibrio de los microorganismos del suelo y, por tanto, la biodiversidad y la salud del mismo plantea una serie de alternativas que van desde el uso de nuevos pesticidas no persistentes, bioestimulantes, composts org�nicos o aliarse con la diversificaci�n de cultivos que proporciona comunidades de insectos equilibradas y, por tanto, ausencia de plagas.

Seg�n el estudio, la presencia de mezclas de residuos de pesticidas en los suelos es la regla y no la excepci�n, por lo que se muestra necesario evaluar los riesgos ambientales en el caso de estos compuestos combinados para minimizar su impacto.

Cada vez m�s, quienes cultivan la tierra, toman conciencia de que para tener buenos productos necesitan un buen suelo, por lo que estudios como los de Geissen y Ritsema y estrategias como las que plantea Diverfarming son cada vez m�s necesarios en el sector agr�cola europeo.

Diverfarming es un proyecto financiado por el Programa Horizonte 2020 de la Comisi�n Europea, dentro del reto de �Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigaci�n marina, mar�tima y de aguas interiores y bioeconom�a� en el que participan las Universidades Polit�cnica de Cartagena y C�rdoba (Espa�a), Tuscia (Italia), Exeter y Portsmouth (Reino Unido), Wageningen (Pa�ses Bajos), Trier (Alemania), P�cs (Hungr�a) y ETH Z�rich (Suiza), los centros de investigaci�n Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria (Italia), el Consejo Superior de Investigaciones Cient�ficas (Espa�a) y el Instituto de Recursos Naturales LUKE (Finlandia), la organizaci�n agraria ASAJA y las empresas Casalasco y Barilla (Italia), Arento, Disfrimur Log�stica e Industrias David (Espa�a), Nieuw Bromo Van Tilburg y Ekoboerdeij de Lingehof (Pa�ses Bajos), Weingut Dr. Frey (Alemania), Nedel-Market KFT y Gere (Hungr�a) y Paavolan Kotijuustola y Polven Juustola (Finlandia).