El mi�rcoles,29 de octubre, a las 19 horas, en el Rectorado, tendr� lugar la presentaci�n de la nueva etapa del Aula Alimentaria de la Facultad de Veterinaria aprovechando el inicio del curso acad�mico. Con ella la Gastronom�a vuelve a tener su espacio en la Universidad de C�rdoba. La constituci�n de una nueva Junta Directiva, liderada por Jos� Mar�a Santisteban, propone un a�o cargado de ideas, dispuestos a proyectar socialmente la gastronom�a como una forma alternativa de vivir la Universidad. En el acto inaugural adem�s de presentar las actividades programadas, tendr� lugar un show cooking de la mano de Celia Jim�nez, estrella Michelin.