La ausencia de mecanizaci�n que ha habido hasta ahora recae en las caracter�sticas f�sicas de un dise�o dominado por grandes marcos con hasta 14 metros de separaci�n y con el hecho de que sean �rboles con varios pies y copas grandes e irregulares. Hasta ahora, la recogida de la aceituna queda en manos de cuadrillas de entre 8 y 12 personas entre las personas que manejan los vibradores, las que varean los olivos y las que recogen y mueven las lonas.
Con los nuevos prototipos dise�ados por la UCO los productores contar�n con una m�quina que derriba, recoge y deja en sacos las aceitunas, simplificando el proceso y la reduciendo inversi�n en personal y tiempo.
La investigaci�n llevada a cabo durante los �ltimos 10 a�os se ha centrado en encontrar una m�quina que mediante la vibraci�n del follaje con sacudidores de copa, tire las aceitunas sobre unas superficies de recepci�n y que, con cintas transportadoras y sistemas de despalillado, de c�mo resultado un producto limpio que queda envasado en sacos y listo para ser transportado a la almazara.
Teniendo en cuenta la magnitud de estos olivos se hace necesario que esta m�quina trabaje en c�rculos para poder abarcar toda la copa del �rbol.
Para llegar a un resultado final que podr�a ser comercializado en pocos a�os, los investigadores han dise�ado dos prototipos: uno mediante la adaptaci�n de una m�quina con esta misma filosof�a usada para cosechar c�tricos y otro dise�ado desde cero en C�rdoba. Este segundo prototipo est� compuesto por cuatro tambores con aspas que se mueven en un eje lineal para sacudir las ramas. Cada uno de esos tambores se adapta a la forma de la copa, ejerciendo m�s o menos presi�n para derribar con mayor precisi�n y sin hacer da�o al �rbol, gracias a la inclusi�n de cuatro sensores de presi�n que controlan su aproximaci�n al olivo. Esta m�quina incluye tambi�n un sistema de seguimiento remoto de la m�quina y de pesado de la aceituna, para dar al agricultor un monitorizado de su cosecha.
A pesar de que este avance est� pensado para dar nuevas oportunidades a los productores de olivar tradicional, que conseguir�an una mayor rentabilidad, su aplicaci�n en olivar intensivo tambi�n presentar�a muchas ventajas. En este tipo de olivar intensivo, donde hay hasta 300 olivos por hect�rea con marcos de 7 por 5 metros, se podr�a duplicar la densidad reduciendo la distancia entre olivos a 2.5 metros y creando unos grandes setos lineales sobre los que la nueva cosechadora podr�a trabajar de forma lineal entre las calles, en lugar de hacerlo en circular.
En la b�squeda de asegurar la sostenibilidad del olivar andaluz, esta y otras adaptaciones podr�n ser estudiadas dentro de la l�nea 11 del nuevo convenio de Innolivar donde, adem�s, se aplicar�n estos avances a la aceituna de mesa, un sector que adolece a�n m�s problemas que la usada para obtener aceite.
Sola-Guirado, RR; Blanco-Roldan, GL; Castro-Garc�a, S; Castillo-Ruiz, FJ; Gil-Ribes, JA. An innovative circular path harvester for mechanical harvesting of irregular, large-canopy olive trees. INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING 11(3):86-93DOI: 10.25165/j.ijabe.20181103.3265.
El grupo de investigaci�n de �Mecanizaci�n y tecnolog�a rural� de la Universidad de C�rdoba dise�a una cosechadora que mejorar� la rentabilidad del olivar tradicional
El olivar tradicional productivo, que representa un 70% del olivar andaluz, se encuentra en una situaci�n complicada en cuanto a su sostenibilidad econ�mica. La falta de mecanizaci�n integral de la recogida de su aceituna ha hecho que nuevas plantaciones ya mecanizadas como el olivar intensivo o el superintensivo hayan superado con creces a un olivar tradicional que a�n gasta un 40% de los gastos de la cosecha en la recolecci�n.
El grupo de investigadores de la Escuela T�cnica Superior de Ingenier�a Agron�mica y de Montes de la UCO formado por Jes�s A. Gil � Ribes, Rafael Sola � Guirado, Sergio Castro � Garc�a y Francisco J. Castillo Ruiz, ha dise�ado una cosechadora para el olivar tradicional de varios pies y grandes copas que permita a los productores que a�n viven de este tipo de olivar seguir en el juego en un mercado cada vez m�s competitivo.
La ausencia de mecanizaci�n que ha habido hasta ahora recae en las caracter�sticas f�sicas de un dise�o dominado por grandes marcos con hasta 14 metros de separaci�n y con el hecho de que sean �rboles con varios pies y copas grandes e irregulares. Hasta ahora, la recogida de la aceituna queda en manos de cuadrillas de entre 8 y 12 personas entre las personas que manejan los vibradores, las que varean los olivos y las que recogen y mueven las lonas.
Con los nuevos prototipos dise�ados por la UCO los productores contar�n con una m�quina que derriba, recoge y deja en sacos las aceitunas, simplificando el proceso y la reduciendo inversi�n en personal y tiempo.
La investigaci�n llevada a cabo durante los �ltimos 10 a�os se ha centrado en encontrar una m�quina que mediante la vibraci�n del follaje con sacudidores de copa, tire las aceitunas sobre unas superficies de recepci�n y que, con cintas transportadoras y sistemas de despalillado, de c�mo resultado un producto limpio que queda envasado en sacos y listo para ser transportado a la almazara.
Teniendo en cuenta la magnitud de estos olivos se hace necesario que esta m�quina trabaje en c�rculos para poder abarcar toda la copa del �rbol.
Para llegar a un resultado final que podr�a ser comercializado en pocos a�os, los investigadores han dise�ado dos prototipos: uno mediante la adaptaci�n de una m�quina con esta misma filosof�a usada para cosechar c�tricos y otro dise�ado desde cero en C�rdoba. Este segundo prototipo est� compuesto por cuatro tambores con aspas que se mueven en un eje lineal para sacudir las ramas. Cada uno de esos tambores se adapta a la forma de la copa, ejerciendo m�s o menos presi�n para derribar con mayor precisi�n y sin hacer da�o al �rbol, gracias a la inclusi�n de cuatro sensores de presi�n que controlan su aproximaci�n al olivo. Esta m�quina incluye tambi�n un sistema de seguimiento remoto de la m�quina y de pesado de la aceituna, para dar al agricultor un monitorizado de su cosecha.
A pesar de que este avance est� pensado para dar nuevas oportunidades a los productores de olivar tradicional, que conseguir�an una mayor rentabilidad, su aplicaci�n en olivar intensivo tambi�n presentar�a muchas ventajas. En este tipo de olivar intensivo, donde hay hasta 300 olivos por hect�rea con marcos de 7 por 5 metros, se podr�a duplicar la densidad reduciendo la distancia entre olivos a 2.5 metros y creando unos grandes setos lineales sobre los que la nueva cosechadora podr�a trabajar de forma lineal entre las calles, en lugar de hacerlo en circular.
En la b�squeda de asegurar la sostenibilidad del olivar andaluz, esta y otras adaptaciones podr�n ser estudiadas dentro de la l�nea 11 del nuevo convenio de Innolivar donde, adem�s, se aplicar�n estos avances a la aceituna de mesa, un sector que adolece a�n m�s problemas que la usada para obtener aceite.
Sola-Guirado, RR; Blanco-Roldan, GL; Castro-Garc�a, S; Castillo-Ruiz, FJ; Gil-Ribes, JA. An innovative circular path harvester for mechanical harvesting of irregular, large-canopy olive trees. INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING 11(3):86-93DOI: 10.25165/j.ijabe.20181103.3265.
