El papel de la dehesa en la calidad del jamón ibérico, en TVE
Escrito por UCC+i
El profesor de Producción Animal de la Universidad de Córdoba Vicente Rodríguez analiza qué hace que el jamón ibérico sea un producto de calidad en 'La Universidad Responde' de La 2 de Televisión Española
Identifican las variedades de almendro más resistentes a la contaminación por aflatoxinas
Escrito por UCC+i
Un equipo del Departamento de Agronomía de la UCO en colaboración con la Universidad de California clasifica las variedades de almendro según su resistencia a los patógenos que producen estas toxinas perjudiciales para la salud
Una bacteria logra descontaminar aguas residuales de la industria
Escrito por UCC+i
Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba estudia desde hace 15 años el comportamiento de la bacteria Pseudomonas pseudoalcaligenes y prueba su eficacia en la biodegradación del cianuro en aguas residuales de industrias mineras y joyeras
Profundizan en la biodiversidad del hongo que causa la antracnosis del olivo
Escrito por UCC+i
El Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba lidera un estudio internacional en el que se vislumbran las diferentes especies del patógeno gracias a las muestras recogidas a lo largo de 25 años.
La caza sostenible y su certificación protagonizan un nuevo documental
Escrito por UCC+i
Un documental explica en profundidad el Estándar Técnico GECISO, una acreditación de sostenibilidad de los espacios cinegéticos desarrollada por la Unidad de Investigación en Recursos Cinegéticos y Piscícolas de la Universidad de Córdoba (UIRCP- UCO)
VÍDEO | Obtienen un reactivo utilizado en tratamientos contra el cáncer a partir de residuos agrícolas
Escrito por UCC+i
Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba desarrolla un proceso para aprovechar en la industria farmacoquímica parte de la lignina, una sustancia natural presente en plantas que constituye el 30% de la biomasa leñosa