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Actualidad Universitaria

Gerardo Garc�a Moreno, estudiante de bachillerato del Instituto de Educaci�n Secundaria Al-haken II, ha resultado ganador en las dos �ltimas olimpiadas cient�ficas celebradas en C�rdoba. Gerardo Garc�a ha ganado tanto la Olimpiada de Qu�mica como la F�sica, en las fases locales celebradas hace varias semanas.
En el caso de la Olimpiada de Qu�mica, el segundo y el tercer puesto ha sido para Antonio Pe�a, del IES Santos Isasa, y Antonio Romero, del IES Nuevo Scala.
Gerardo Garc�a Moreno, que podr� matricularse el a�o que viene gratuitamente en la Facultad de Ciencias de la UCO, representar� a C�rdoba en las fases nacional de las olimpiadas que se celebrar�n en abril en Madrid.

An�lisis de los ecosistemas en vi�edos de cuatro pa�ses productores de vino

Investidores de Austria, Espa�a, Francia y Ruman�a han comenzado un proyecto de investigaci�n con que se pretendea ayudar a los productores de vino a elaborar caldos de la mayor calidad posible en entornos sostenibles ambientalmente. En la iniciativa participan, por la parte espa�ola, la Universidad de C�rdoba y el Instituto de Agricultura Sostenible (centro del CSIC), y cuenta con la colaboraci�n del Consejo Regulador de la Denominaci�n de Origen Montilla-Moriles.

Desde 2015 a 2017, los cient�ficos analizar�n la relaci�n que existe en los terrenos en los que se asientan los vi�edos de zonas productoras como la Montilla-Moriles en Espa�a, los pa�ses del Loira (Francia) y Transilvania (Ruman�a). Con el fin de compartir el mismo protocolo de estudio, los investigadores tienen entre el 26 y el 27 de marzo unas jornadas de trabajo en C�rdoba. Los criterios de caracterizaci�n de los pa�ses y el tipo de estudio sobre el terreno han sido determinados por t�cnicos cordobeses.

Seg�n explica Jos� Alfonso G�mez, director del Instituto de Agricultura Sostenible, en el estudio de las cuatro zonas de producci�n de vino participantes se tendr�n en cuenta los modos en los espacios que se asientan las vides. �En cada zona encontramos diferentes usos del terreno, desde el suelo desnudo a diferentes grados de uso de cubierta vegetal o de setos�, ha indicado.

Durante este trienio, los cient�ficos analizar�n los efectos de los cultivos en la biodiversidad, tomando las col�mbolas y las abejas como sujetos de estudio. Tambi�n analizar�n la capacidad del suelo para la captura y almacenamiento de CO2, la prevenci�n de la erosi�n causada por las corrientes de agua, los valores del paisaje y la producci�n y calidad de los vinos.

En el caso de C�rdoba, la Denominaci�n de Origen Montilla-Moriles y 16 productores de esta zona han mostrado inter�s en participar cediendo espacios para el estudio cient�fico. Se da la circunstancia que esta zona de estudio es en la �nica de las cuatro en la que se produce exclusivamente una �nica variedad de uva, la Pedro Xim�nez.

El proyecto, denominado VineDivers, ha obtenido financiaci�n de la Comisi�n Euroepa a trav�s de la organizaci�n Biodiversa.

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