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Un equipo de investigaci�n de la Universidad de C�rdoba dise�a una nueva manera de producir moldes que permite a las pymes mejorar su creatividad

El universo amateur de tartas, muffins y pasteles de formas imposibles y las peque�as y medianas empresas de reposter�a est�n de enhorabuena. Los moldes de sus creaciones dejar�n de ser un problema si avanza el sistema dise�ado por un equipo de investigaci�n de la Escuela Polit�cnica Superior de la Universidad de C�rdoba para fabricar moldes antiadherentes alimentarios a bajo coste.

Publicado en Ciencia