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Elias Fereres coordina la EuroCASE-2011 sobre agua y seguridad alimentaria
El jueves 10 de noviembre, se reunir�n en Madrid en jornada de ma�ana y tarde representantes de las academias de ingenier�a europeas agrupadas en Euro-CASE (European Council of Applied Sciences, Technologies and Engineering), para debatir sobre �Agua y Seguridad Alimentaria en Europa�. Se trata del encuentro anual de academias de ingenier�a europeas, que en la presente edici�n tendr� lugar en la sede de la Real Academia de Ingenier�a (c/Don Pedro 10), con la asistencia de un centenar de participantes. La RAI, que ejerce como anfitriona de Euro-CASE 2011, mantiene desde su creaci�n un v�nculo muy estrecho con las academias de ingenier�a europeas y destaca como miembro activo en los diferentes grupos de trabajo que promueve Euro-CASE.
La Conferencia Anual de Euro-CASE analizar� los retos que plantea un futuro incierto en cuanto a nuestra capacidad para producir suficientes alimentos, poniendo �nfasis en la limitaci�n h�drica y en las posibles consecuencias del Cambio Clim�tico.Los participantes, expertos internacionales en la materia, mostrar�n c�mo la tecnolog�a y la ingenier�a en general est�n trabajando para mejorar, de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, todos los procesos que requieren del agua con fines alimentarios: desde las predicciones meteorol�gicas y tipos de cultivos acordes con la climatolog�a de cada regi�n, hasta los regad�os y la cadena productiva posterior que va desde el agua hasta los alimentos elaborados y listos para su compra por los consumidores.
El coordinador general de Euro-CASE 2011 es el doctor ingeniero agr�nomo El�as Fereres, presidente de la Real Academia de Ingenier�a de Espa�a. El profesor Fereres es un gran conocedor del tema de debate, ya que trabaja en el �mbito de la ciencia y la ingenier�a del agua en relaci�n a la agricultura y el medio ambiente. Ph.D. en Ecolog�a, actualmente es catedr�tico de la Universidad de C�rdoba e investigador del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC. Ha sido Presidente del CSIC y Secretario de Estado de Universidades e Investigaci�n.
